Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Отбивные в шубке

1313
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень сочные и нежные отбивные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину разморозить. Нарезать на кусочки и отбить с одной стороны. Каждый кусочек посолить и приправить специями.
Отбивные в шубке
Шаг 2
Муку просеять. Каждый кусок обвалять в муке.
Отбивные в шубке
Шаг 3
Яйца взбить. Затем каждый кусок обвалять в яйце.
Отбивные в шубке
Шаг 4
Затем обжарьте каждый кусок свинины с двух сторон.
Отбивные в шубке
Шаг 5
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Отбивные в шубке
Шаг 6
Лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Добавить карри и обжарить.
Отбивные в шубке
Шаг 7
В кастрюлю налить масло. Выложить половину лука. Смазать майонезом. Добавить хрен. Выложить обжаренные куски свинины.
Отбивные в шубке
Шаг 8
Сверху мясо смазать майонезом и посыпать половиной сыра. С остальными кусками свинины, сделать тоже самое. Налить немного воды и тушить в кастрюле до готовности.
Отбивные в шубке
Готово!
Выложить на тарелку, украсить и подавать.
Отбивные в шубке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9