Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28383 раз
Мясо запеченое с картофелем всегда получается вкусно. Предложу еще один вариант приготовления отбивных. Все ингредиенты запекаются вместе обмениваясь вкусами. Благодаря йогурту с сыром сверху получается вкусная румяная корочка.
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт.
- Свинина мякоть 700-800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидоры черри горсть
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Сыр твердый 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель чистим, режем кружками и кладем на противень. Посыпаем солью и молотым перцем.
Шаг 2 из 6
Свинину разрезаем на порционные куски и отбиваем с двух сторон. Куски мяса выкладываем на картофель и посыпаем перцем.
Шаг 3 из 6
Сверху кладем порезанный полу-кольцами репчатый лук.
Шаг 4 из 6
Добавляем помидоры черри. Можно использовать мороженные помидоры.
Шаг 5 из 6
Соединяем тертый сыр и йогурт. Эту смесь выкладываем верхним слоем и отправляем противень в духовку на 30-40 минут. Сначала готовим при температуре 200 градусов, когда появляться чуть заметная корочка, снижаем температуру до 180.
Готово!
Отбивные с картофелем и сыром готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо! Вкусно и сытно!
7 февраля 2017 19:40
Ответить
Картофель, запечённый в пергаменте с травами
Скоро наступит сезон молодого картофеля. Этот рецепт - абсолютно для ...
07.05.2014, 18:35
barska
Гессенские драники
Гессенские драники или картофельные оладьи готовятся просто и по сос ...
31.05.2020, 18:20
lorik26
Борщ со свиными колбасками
Борщ со свиными колбасками . Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
07.08.2017, 10:41
ihajse
Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра
Картофель получается очень нежным и ароматным, с аппетитной румяной ...
18.03.2016, 15:53
Julcha
Давленый картофель с козьим сыром
Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо , кому и как нравится, из д ...
13.07.2014, 00:45
Татьяна Маражо
Картофельный суп-пюре с креветками.
Эффектно, не правда ли?! А уж как вкусно ммммм ...
16.02.2012, 21:02
mama Tasi
Овощной суп с чечевицей
Овощной суп с чечевицей. Этот легкий и простой суп готовится очень б ...
22.10.2016, 20:30
lorik26
Вареный картофель запеченный в панировочных сухарях
Вкусный гарнир из картофеля на все случаи жизни. ...
19.12.2014, 17:23
Oduvanchik
Классический немецкий картофельный салат
Классика немецкой кухни - картофельный салат. Прекрасно дополнит блю ...
07.07.2013, 23:37
barska
Картофельно - грибная запеканка
Люблю готовить запеканки. Это просто, быстро и легко.Если у вас оста ...
20.12.2015, 20:57
тамара агапитова

Evangelina