Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27058 раз

Мясо запеченое с картофелем всегда получается вкусно. Предложу еще один вариант приготовления отбивных. Все ингредиенты запекаются вместе обмениваясь вкусами. Благодаря йогурту с сыром сверху получается вкусная румяная корочка.
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт.
- Свинина мякоть 700-800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидоры черри горсть
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Сыр твердый 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель чистим, режем кружками и кладем на противень. Посыпаем солью и молотым перцем.

Шаг 2 из 6
Свинину разрезаем на порционные куски и отбиваем с двух сторон. Куски мяса выкладываем на картофель и посыпаем перцем.

Шаг 3 из 6
Сверху кладем порезанный полу-кольцами репчатый лук.

Шаг 4 из 6
Добавляем помидоры черри. Можно использовать мороженные помидоры.

Шаг 5 из 6
Соединяем тертый сыр и йогурт. Эту смесь выкладываем верхним слоем и отправляем противень в духовку на 30-40 минут. Сначала готовим при температуре 200 градусов, когда появляться чуть заметная корочка, снижаем температуру до 180.

Готово!
Отбивные с картофелем и сыром готовы. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо! Вкусно и сытно!
7 февраля 2017 19:40
Ответить
Свинина тушеная с перцем поблано
В рецепте присутствует зеленый перец поблано. Поблано (анчо, мулато) ...
24.01.2013, 02:45
Апрель
Котлеты из свинины с творогом и горчицей
Перед Вами нежные пикантные котлетки из свинины с творогом и зернист ...
10.11.2016, 11:09
ОльгаЧ
Мини-отбивные из свинины с печенью и яблоком на пару
Предлагаю вам попробовать очень вкусные, нежные и полезные мини-отби ...
03.03.2017, 15:05
Елена Калинина
Свинина запеченная с черносливом
Очень сытное и праздничное блюдо и весьма простое в готовке ...
20.09.2014, 01:29
Хозяйка
Отбивные из свинины в панировке из чипсов
На приготовление этой традиционной отбивной из свинины в панировке ...
13.03.2019, 11:46
Marina30
Жаркое из свинины в горшочках
Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится ...
10.10.2015, 16:04
Marina30
Свинина в слоеном тесте
Вкусное мясное блюдо. Рекомендую как обычно на выходной обед или ужи ...
14.03.2013, 20:17
Апрель
Рулетики из свинины с сыром и зеленым луком
Оригинальные рулетики из свинины с начинкой можно приготовить как на ...
26.06.2015, 15:03
Marina30
Отбивные из свинины
Отбивные из свинины приготовить несложно, за считанные минуты мясо б ...
14.04.2020, 08:55
Marina30
Отбивные из свинины
Предлагаю рецепт вкусных, очень мягких и нежных, с чесночным вкусом ...
22.04.2017, 15:08
Marina30