Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачковый закусочный торт

5430
+14

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кабачкой торт с чесночной ноткой - любимейшая закуска для летних посиделок, застолья, гриля, шашлыка, дней рождения и т.п., которая котовится из доступнейших летних продуктов.
Спасибо за идею Ларе/ларек.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очистить кабачки (удалить зерна( и натереть на мелкой терке, посолить
Кабачковый закусочный торт
Шаг 2
Выложить на сито и дать стечь жидкости.Отжать влагую
Кабачковый закусочный торт
Шаг 3
Добавить кефир, яйца, соевый соус, соду
Кабачковый закусочный торт
Шаг 4
Добавить тертый сыр (можно - плавл.сырок)
Кабачковый закусочный торт
Шаг 5
Добавить манку, дать тесту постоять
Кабачковый закусочный торт
Шаг 6
Выпекать на сковороде из теста небольшие толстые блины, до румяности. Выложить на бум. салфетки, чтобы ушел лишний жир.
Кабачковый закусочный торт
Шаг 7
Соус.
В майонез добавить чеснок
Кабачковый закусочный торт
Шаг 8
Сборка.
Кабачковый корж-блин смазщать соусом, выложить кружочки томатов
Кабачковый закусочный торт
Шаг 9
Посыпать свежерубленой зеленью...Повторять слои
Кабачковый закусочный торт
Готово!
Готовый торт обмазать соусом по бокам, посыпать зеленью, отправить на пропитку в хол-к на ночь. Приятного аппетита!
Кабачковый закусочный торт
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10