Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной торт

9009
+25

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Когда вырастают кабачки, всё лето-осень готовлю такие тортики. С разными добавками и прослойками.Можно положить сыр с чесноком или майонез,Грибы или,как сегодня,овощи. Вкусный и сочный овощной торт можно подать к праздничному столу!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок трем на терке солим и оставляем на 10-15 минут до выделения сока.Его сольём и можно даже отжать немного.
Овощной торт
Шаг 2
Готовим тесто.Добавляем к кабачку натертую,на мелкой терке картошку.Добавим яйцо,муку, чеснок.Хорошо перемешаем.
Овощной торт
Шаг 3
Добавим соль и перец,специи по вкусу.
Овощной торт
Шаг 4
Жарим блинчики на небольшом огне.
Овощной торт
Шаг 5
С обеих сторон до золотистой корочки.
Овощной торт
Шаг 6
Готовим начинку-прослойку для кабачковых блинчиков.Обжарим лук,морковь,сладкий перец и помидоры.В конце добавим выдавленный чеснок.
Овощной торт
Шаг 7
Каждый блинчик-корж смазываем начинкой.
Овощной торт
Шаг 8
Так прослаиваем все блинчики.Один слой я сделала из грибной икры.
Овощной торт
Готово!
Овощной торт готов.Приятного аппетита.
Овощной торт
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+25
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9