Оладьи из кабачков и моркови с припеком из грибов
Понравился 5 поварам
Просмотрен 5786 раз
Оладьи из кабачков - вкуснейшее блюдо. Попробуйте такой вариант, интересно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт
- Морковь - 0,5 шт в тесто, 0,5 шт - для грибов 1 шт
- Лук - 0,5 шт - в тесто, 1 шт - для грибов 1,5 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Мука 2-3 ст.л.
- Шампиньоны 150-200 г
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок и морковь натереть на крупной терке.
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный тонко лук.
Шаг 3 из 7
Вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Всыпать муку и снова перемешать.
Шаг 5 из 7
Шампиньоны порезать мелко и обжарить на масле с луком и морковью. Посолить и поперчить.
Шаг 6 из 7
Выкладывать оладьи ложкой на сковороду, сверху по 1 ч.л. грибов, чуть прижать. Обжарить оладьи с двух сторон.
Готово!
Подать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Елена Калинина
Спасибо!
1 июня 2013 10:31
Ответить
тори
какие замечательные
1 июня 2013 09:00
Ответить
Кабачковые оладьи без лука
Такие оладьи готовятся очень быстро. Обычно хозяйки кладут в это блю ...
09.06.2015, 00:14
nnoir
Запеканка картофельно-кабачковая
Данное блюдо можно приготовить хоть в духовке, хоть в мультиварке. Г ...
05.11.2016, 14:56
star-sky
Закуска из кабачков, помидоров с плавленным сыром
Предлагаю приготовить замечательную закуску из кабачков, помидор и п ...
20.07.2017, 18:26
Ира Ли
Кабачковая пицца
В сезон кабачков, когда их много и хочется удивить близких, то можно ...
28.06.2019, 10:06
1234tatyana
Зеленый салат со шпинатом и кабачком
Зеленый салат со шпинатом и кабачком. Хочу предложить на обед или уж ...
17.06.2020, 11:02
ihajse
Сушеные овощи и чипсы из кабачка
Идеальная заготовка на зиму - сушка - продукты занимают мало места и ...
14.07.2021, 12:15
ОльгаЧ
Кабачки в микроволновке
Такие кабачки - это прекрасная горячая закуска, а также быстрый завт ...
26.05.2015, 19:24
тамара агапитова
Закуска из кабачков
Когда появляются молодые кабачки, иногда делаю из них такую закуска. ...
26.06.2021, 09:36
тамара агапитова
Овощной торт
Когда вырастают кабачки, всё лето-осень готовлю такие тортики. С раз ...
26.11.2015, 21:20
Вьюга
Консервированный салат из кабачков и баклажанов
Прекрасный салатик на зиму=)
22.08.2014, 13:42
Oduvanchik