Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп-пюре из тыквы и квашенной капусты

1049
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп- пюре из тыквы, лука, сельдерея, квашенной капусты и если имеются - каперсы. Они внесут свою изюминку в суп. Если варите постный суп в пост, тогда не добавляйте масло и сметану.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать мелко тыкву, сельдерей, масло и лук. Почистить чеснок. Залить водой и поставить на огонь.
Суп-пюре из тыквы и квашенной капусты
Шаг 2
Добавить соль и специи.
Суп-пюре из тыквы и квашенной капусты
Шаг 3
Нарезать капусту и отправить в суп. Варить до готовности овощей.
Суп-пюре из тыквы и квашенной капусты
Шаг 4
Потом суп перебить в блендере.
Суп-пюре из тыквы и квашенной капусты
Готово!
Разлить по тарелкам, добавить сметану и каперсы.
Суп-пюре из тыквы и квашенной капусты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5