Вход

Суп гречневый с тыквой

Понравился 1 повару Просмотрен 3218 раз
фото рецепта: Суп гречневый с тыквой
(4.74)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный постный суп с гречкой и овощами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Приготовим продукты для супа. Поставьте воду на огонь, доведите до кипения. Посолите. Овощи почистить, вымыть.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый с тыквой шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук и морковь порезать.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый с тыквой шаг №2
Шаг 3 из 9

И обжаривать на сковороде в растительном масле до готовности.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый с тыквой шаг №3
Шаг 4 из 9

Картофель порезать кусочками. Гречку промыть до чистой воды, удалить мусор или камешки.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый с тыквой шаг №4
Шаг 5 из 9

Тыкву натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый с тыквой шаг №5
Шаг 6 из 9

В кипящую воду сначала закладываем картофель и гречку, варим 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый с тыквой шаг №6
Шаг 7 из 9

Далее добавляем жаренные овощи и тыкву, варим еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый с тыквой шаг №7
Шаг 8 из 9

Последней добавляем петрушку мелко порезанную. Провариваем еще пару минут и выключаем суп.

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый с тыквой шаг №8
Готово!

Перец молотый добавляем порционно. Суп готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп гречневый с тыквой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам