Суп с капустой и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 25531 раз
Это домашний, уютный, успокаивающий суп из множества овощей и фасолью. Я готовила суп на курином бульоне без зажарки. Овощей много и поэтому половину я превратила в пюре. Суп получается таким образом наваристый. Фасоль нужно отварить заранее.
Ингредиенты
- Тыква 100 гр.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой 50 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Фасоль 1 стакан
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Карри по вкусу
- Бульон куриный 2 литра
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать картофель, морковь, сельдерей и лук мелким кубиком.
Шаг 2 из 9
Высыпать в кипящий бульон.
Шаг 3 из 9
Нарезать кубиком капусту и тыкву и..
Шаг 4 из 9
Высыпать следом к овощам. Варить до готовности овощей минут 15-20.
Шаг 5 из 9
Половину овощей превратить в пюре.
Шаг 6 из 9
Поставить на огонь и выложить сметану.
Шаг 7 из 9
И фасоль (у меня отваренная и замороженная).
Шаг 8 из 9
Суп поперчить и посолить и высыпать фасоль. Я еще добавила сухие специи карри. Как только суп закипит, сразу выключать.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Аннушка!
24 ноября 2015 11:36
Ответить
Вкусный супчик!
24 ноября 2015 10:33
Ответить
Банановое суфле
Банановое суфле- нежный, вкусный и очень ароматный десерт. Готовится ...
27.03.2021, 09:11
Ванильно-банановые оладьи
На вкусный и сытный завтрак или на обед, в качестве десерта к чаю ил ...
12.08.2020, 14:09
Фруктовый десерт с мороженым
Фруктовый десерт с мороженым - это один из моих любимых десертов. Ед ...
19.10.2017, 08:38
Nadin 05
Имбирно-мятный лимонад
Вашему вниманию вкуснейший лимонадик с легкой горчинкой и ароматом и ...
18.02.2013, 02:55
Фруктовый летний салат с шоколадом и йогуртом
Предлагаю вам приготовить вкусный, летний фруктовый салат с персиком ...
24.07.2016, 18:32
Банановые лодочки крамбль
Вкусный , теплый десерт из карамелизированных половинок банана с кро ...
10.03.2014, 12:41
Татьяна Маражо
Бананы в карамели
Вкусные и ароматные карамельные бананы на десерт к чаю. ...
31.08.2014, 11:06
LinaA
Бананово-апельсиновые маффины с миндалем
Очень интересные маффины, мягкие, ароматные и по вкусу даже не скаже ...
15.07.2012, 14:21
ОльгаЧ
Банановые лодочки
Эти лодочки приготовлены на основе десерта "Банановый сплит" ...
09.02.2013, 17:30
Татьяна Маражо
Фруктовый гоголь-моголь
Напиток-десерт с фруктами . Очень вкусно ! ...
23.05.2013, 12:37
Татьяна Маражо
аннушка