Суп с капустой и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 25385 раз
Это домашний, уютный, успокаивающий суп из множества овощей и фасолью. Я готовила суп на курином бульоне без зажарки. Овощей много и поэтому половину я превратила в пюре. Суп получается таким образом наваристый. Фасоль нужно отварить заранее.
Ингредиенты
- Тыква 100 гр.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой 50 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Фасоль 1 стакан
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Карри по вкусу
- Бульон куриный 2 литра
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать картофель, морковь, сельдерей и лук мелким кубиком.
Шаг 2 из 9
Высыпать в кипящий бульон.
Шаг 3 из 9
Нарезать кубиком капусту и тыкву и..
Шаг 4 из 9
Высыпать следом к овощам. Варить до готовности овощей минут 15-20.
Шаг 5 из 9
Половину овощей превратить в пюре.
Шаг 6 из 9
Поставить на огонь и выложить сметану.
Шаг 7 из 9
И фасоль (у меня отваренная и замороженная).
Шаг 8 из 9
Суп поперчить и посолить и высыпать фасоль. Я еще добавила сухие специи карри. Как только суп закипит, сразу выключать.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Аннушка!
24 ноября 2015 11:36
Ответить
Вкусный супчик!
24 ноября 2015 10:33
Ответить
Быстрые пельмешки на обед
Необычная подача, обычных пельменей.
23.09.2014, 18:46
GLAVBYX
Суп с пельменями и сыром моцарелла
Этот суп готовлю тогда, когда нужно приготовить и быстро, и чтобы бы ...
13.04.2021, 12:06
тамара агапитова
Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной коро ...
30.10.2018, 19:05
ihajse
Запеканка из пельменей
Для тех кто любит пельмени, предлагаю для разнообразия приготовить в ...
26.03.2016, 11:53
Evangelina
Пельмени из горшочка
Вкусный ужин или обед.
24.07.2014, 15:20
Ленок-Кленок
Гратин из тортеллини и брокколи
Быстрое блюдо к обеду, когда мало времени, а родные стучат ложками о ...
14.07.2013, 13:04
barska
Сырный суп с пельменями
Сырный суп с пельменями - это вариант быстрого, вкусного и сытного о ...
29.01.2021, 16:53
Yulia.
Пельмени из печки
Пельмени с потрясающим ароматом и остринкой. ...
01.12.2014, 16:10
Ленок-Кленок
Пельменная запеканка с грибами в мультиварке
Пельменная запеканка с грибами и сыром приготовленная в мультиварке ...
18.11.2016, 23:48
Лилиya
Пельмени жареные с грибами и перцем
Вкусные и нежные.
06.09.2014, 18:03
Ленок-Кленок
аннушка