Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с капустой и тыквой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 25228 раз
    фото рецепта: Суп с капустой и тыквой
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Это домашний, уютный, успокаивающий суп из множества овощей и фасолью. Я готовила суп на курином бульоне без зажарки. Овощей много и поэтому половину я превратила в пюре. Суп получается таким образом наваристый. Фасоль нужно отварить заранее.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Немецкая
    • Основной ингредиент:Тыква
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 9

    Нарезать картофель, морковь, сельдерей и лук мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и тыквой шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Высыпать в кипящий бульон.

    Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и тыквой шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Нарезать кубиком капусту и тыкву и..

    Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и тыквой шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Высыпать следом к овощам. Варить до готовности овощей минут 15-20.

    Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и тыквой шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Половину овощей превратить в пюре.

    Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и тыквой шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Поставить на огонь и выложить сметану.

    Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и тыквой шаг №6
    Шаг 7 из 9

    И фасоль (у меня отваренная и замороженная).

    Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и тыквой шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Суп поперчить и посолить и высыпать фасоль. Я еще добавила сухие специи карри. Как только суп закипит, сразу выключать.

    Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и тыквой шаг №8
    Готово!

    При подаче посыпать зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и тыквой шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, Аннушка!
    24 ноября 2015 11:36
    Ответить
    аннушка
    Вкусный супчик!
    24 ноября 2015 10:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам