Салат с рисовой лапшой и баклажанами

Понравился 2 поварам Просмотрен 8198 раз
фото рецепта: Салат с рисовой лапшой и баклажанами
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Любителям острых вкусов такой салат должен понравиться !
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лапша
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Баклажан нарезать на кубики , посолить и оставить на 30 мин. чтобы выделился сок.
Затем баклажаны отжать от сока и обжарить на оливковом масле в течении 7 мин.

Фото приготовление рецепта: Салат с рисовой лапшой и баклажанами шаг №1
Шаг 2 из 6

Сладкий перчик и луковицу нарезать крупно и обжарить в течении 5 мин.
Проще было бы обжарить все овощи вместе . Просто у меня сначала баклажан был приготовлен и для другого блюда. Поэтому так получилось )

Фото приготовление рецепта: Салат с рисовой лапшой и баклажанами шаг №2
Шаг 3 из 6

Приготовить лапшу, как указано на упаковке.

Фото приготовление рецепта: Салат с рисовой лапшой и баклажанами шаг №3
Шаг 4 из 6

К лапше выложить все овощи и выдавить чеснок через пресс.
Добавить соевый соус и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат с рисовой лапшой и баклажанами шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце добавить кусочки свежего огурца.

Фото приготовление рецепта: Салат с рисовой лапшой и баклажанами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Салат с рисовой лапшой и баклажанами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Несомненно вкусный салат!!!
19 сентября 2014 12:08
Похожие рецепты по ингредиентам