Вход

Салат Оливье с рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 3020 раз
фото рецепта: Салат Оливье с рисом
(4.29)
2229 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салатик, который отличается от всем знакомого советского варианта «Оливье» лишь одним – вместо отварного картофеля в него кладут отварной рис. Салат ничуть не проигрывает от этого, а вкус однозначно становится интересным. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентРис
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Первым делом я мариную репчатый лук. Его необходимо измельчить и сложить в миску.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с рисом шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить к луку сахар, уксус и теплую воду. Перемешать и дать постоять полчаса.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с рисом шаг №2
Шаг 3 из 10

Пока маринуется лук, мы займемся остальными ингредиентами салата. Вареную колбасу нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с рисом шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем измельченные отварные куриные яйца.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с рисом шаг №4
Шаг 5 из 10

Соленые огурцы режем мелкими кубиками и добавляем в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с рисом шаг №5
Шаг 6 из 10

Всыпаем промаринованный лук.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с рисом шаг №6
Шаг 7 из 10

Отдельно отвариваем рис. Добавляем рассыпчатый отварной рис.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с рисом шаг №7
Шаг 8 из 10

Заправляем салат майонезом, солим и перчим по собственному вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с рисом шаг №8
Шаг 9 из 10

Перемешиваем наш рисовый «Оливье».

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с рисом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с рисом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вот это редкостная гадость!неужели таке едят? измените название хотя бы...
6 июля 2015 19:56
да что вы тут разуказывались? то вам название изменить, то ингредиент поменять... командуйте на своей кухне, будьте добры!
6 июля 2015 19:59
Похожие рецепты по ингредиентам