Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из двух видов огурцов и запеченной щуки

780
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусный и сытный салат.Можно подать на ужин,как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны немного припустим(минут 10) в сковороде,добавив масло и уксус,посолим и поперчим. Дадим остыть.В салатник кладем нарезанные соленые и свежие огурцы,кладем грибы и зелень.
Салат из двух видов огурцов и запеченной щуки
Шаг 2
Щуку разделаем на филе и нарежем кубиком.Посолим и сбрызнем лимонным соком.Запечем в духовке(200 град.)минут 15.Остудим.
Салат из двух видов огурцов и запеченной щуки
Шаг 3
Приготовим заправку из чеснока,дижонской горчицы,винного уксуса,зеленого лука. Добавим оливковое масло.
Салат из двух видов огурцов и запеченной щуки
Шаг 4
В салатник кладем кусочки щуки,сухарики и заправляем приготовленным соусом. Сухарики я приготовила сама.Просто нарезала хлеб и подсушила в микроволновке. Но можно купить готовые.
Салат из двух видов огурцов и запеченной щуки
Готово!
Салат готов!
Салат из двух видов огурцов и запеченной щуки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5