Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из мангольда, бекона и дыни

502
+14

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот чудо – овощ очень нежный и полезный. Листья добавляют в борщи, щи, супы, салаты, винегреты. Черешки отваривают в соленой воде и жарят с маслом и сухарями.
Листья мангольда могут заменить шпинат. В отличие от него мангольд слаще и не уменьшается при тепловой обработке. Черешки так же вкусны и сочны, как спаржа. Листья и черешки мангольда можно квасить, как капусту или квасят вместе с капустой. Замораживать в нарезаном виде и зимой добавлять в борщ.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Моем листья мангольда
Салат из мангольда, бекона и дыни
Шаг 2
Моем помидоры черри, очистим и порежем на кусочки дыню.
Салат из мангольда, бекона и дыни
Шаг 3
Нарежем крупными кусочками бекон и квадратиками сыр
Салат из мангольда, бекона и дыни
Шаг 4
Обжарим бекон.
Салат из мангольда, бекона и дыни
Шаг 5
Пополам порежем помидорки.
Салат из мангольда, бекона и дыни
Шаг 6
В салатник кладем листья и сбрызгиваем лимонным соком, добавляем помидорки,сыр и польем оливковым маслом. Аккуратно перемешаем..
Салат из мангольда, бекона и дыни
Шаг 7
Затем добавим обжаренный бекон.
Салат из мангольда, бекона и дыни
Готово!
И последний штрих - кусочки дыни. Приятного аппетита))
Салат из мангольда, бекона и дыни
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Кум
    17 октября 2015 16:31
    Брава !!!!!!!
    • Mарина - Повар

      Беларусь, г.Минск

      Marinaby

      Marina30
      17 октября 2015 21:04
      Спасибо большое)) winked
Шаг
1 из 8