Очень удачный салат к мясу или рыбе. Пропорции продуктов произвольные. Мангольд используется в кулинарии разных странах мира для приготовления разнообразных блюд. Это вкусное и целебное растение очень полезно при ожирении, диабете, почечно-каменной болезни, анемии.
Готовим заправку - в оливковое масло добавляем рассол от маринованных стеблей чеснока (по желанию), можно заменить рассолом от оливок, выдавливаем чеснок, солим и перчим, трем пармезан
Шаг 2 из 6
нашу заправку перемешиваем и ставим настояться
Шаг 3 из 6
В салатницу выкладываем листья салата (салат можно взять любой)
Шаг 4 из 6
Режем огурцы тонкой соломкой
Шаг 5 из 6
Также соломкой режем сушеные помидоры, сыр бри
Готово!
На листья салата выкладываем огурцы, сушеные помидоры, сыр и посыпаем кедровыми орешками, поливаем заправкой. Ароматный и необыкновенно вкусный салат готов!! Приятного аппетита!!=))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!