Луковый салат
Понравился 1 повару
Просмотрен 3394 раз
Луковый салат подается только к основным блюдам, небольшими порциями. Для салата можно использовать как репчатый лук, так и белый салатный лук. Хотите слаще, берите белый, с легкой горечью и остротой - репчатый лук. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Лук белый 200 г.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Уксус яблочный 1-1.5 ст.
- Масло растительное по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить, очистить, помыть и нарезать кубиком.
Шаг 2 из 5
Очистить репчатый или белый салатный лук, нарезать кубиком. Я взяла 1 шт. репчатого лука, и 1 шт. салатного белого лука. Если репчатый лук очень горький, после шинковки обдать его кипятком.
Шаг 3 из 5
Соединить лук с яйцом, добавить яблочный уксус (6%), соль и растительное масло по вкусу. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 5
Достать салат из холодильника, добавить мелко нашинкованный свежий укроп, перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты. Я такой еще не пробовала!
9 марта 2016 13:26
Ответить
Салат из пекинской капусты, кукурузы, красного перца и сыра
Сочный, яркий и ароматный салат из пекинской капусты и болгарского п ...
09.01.2016, 17:47
mnat
Салат из пекинской капусты "Каприз"
Очень вкусный салат из пекинской капусты с морковью и копченой колба ...
13.04.2014, 19:02
Тория
Салат с пекинской капустой, огурцом и шалфеем
Вкусный и достаточно пряный салат из молодой цветной капусты, огурцо ...
18.09.2014, 14:48
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты,кукурузы и крабовых палочек
Предлагаю Вам приготовить и попробовать незатейливый, но очень вкусн ...
15.11.2015, 23:03
Ellisa
Салат из пекинской капусты с копченой колбасой, яйцом и морковью
Салат из пекинской капусты с копченой колбасой, яйцом и морковью . Х ...
20.06.2020, 11:56
ihajse
Салат с пекинской капустой, бужениной и фасолью
Салат свежий, хрустящий и, одновременно, сытный. Буженина придаем вк ...
17.02.2016, 12:08
mnat
Салат из пекинской капусты с твердым сыром и морковью по-корейски
Попробуйте сытный и вкусный салатик из пекинской капусты, моркови по ...
09.12.2015, 17:11
HelgaZ
Салат три капусты
Хочу предложить вам приготовить салат из трёх видов капусты и заправ ...
17.01.2022, 09:06
the_dream
Салат из куриных субпродуктов, пекинской капусты и копченой колбасы
Салат из куриных субпродуктов, пекинской капусты и копченой колбасы. ...
30.01.2018, 22:02
ihajse
Салат из пекинской капусты и крабовых палочек
Простенький, очень легенький и вкусный салат. Готовила его к шашлыку ...
06.02.2014, 10:00
Тория