Панцанелла - итальянский салат
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8531 раз
Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук репчатый красный салатный 0,5 шт
- Сельдерей по вкусу
- Крутоны по вкусу
- Уксус винный красный по вкусу
- Бальзамик пару капель
- Оливковое масло по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Базилик (фиолетовый) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем хлеб кусочками и ставим в духовку на несколько минут, подсушиваем. Крутоны готовы
Шаг 2 из 6
Нарезаем мелко лук
Шаг 3 из 6
Готовим заправку - смешивая оливковое масло, винный уксус и бальзамик, солим и перчим
Шаг 4 из 6
Добавляем в заправку лук и оставляем на несколько минут.
Шаг 5 из 6
Помидоры, огурцы и перец нарезаем кубиками, сельдерей - крупно, базилик мелко. Кладем в салатник.
Готово!
Добавляем маринованный лук с заправкой, посыпаем крутонами. Салат готов, очень хорошо подать к ростбифу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, я поняла, как легкий=))спасибо=)) 
21 августа 2012 11:26
Ответить
Лей салатик, вкусный=)
20 августа 2012 15:42
Ответить
Яйца по-неаполиански
Сытный сочный завтрак с многоликими вкусами, в итальянском деревенск ...
05.10.2014, 16:23
barska
Салат из помидоров с белой фасолью
Салат из свежих помидоров и белой фасоли. Фасоль можно отварить зара ...
29.06.2016, 19:24
HelgaZ
Салат из помидоров с креветками
Для тех кто любит интересные необычные сочетания ингредиентов и блюд ...
31.08.2020, 11:12
Pearl
Овощной салат с чесночными стрелами и сыром
Овощной салат с чесночными стрелами и сыром. Хочу поделиться с вами ...
18.06.2017, 15:41
ihajse
Салат с жареной кукурузой
Овощной салат с жареной кукурузой. Норма на 3-4 порции. ...
02.11.2013, 23:44
Татьяна Маражо
Замороженные помидоры
Я буду замораживать помидоры тремя способами и все они хороши и обяз ...
31.08.2015, 11:01
lorik26
Оливковый салат с помидором и яйцом
Оливковый салат с помидором и яйцом. Этот салат готовится совсем нес ...
03.05.2020, 14:25
lorik26
Пикантный салат из помидоров и лука
Предлагаю приготовить очень вкусный салат из свежих помидоров и репч ...
02.05.2019, 20:59
uliay
Помидоры с морковной ботвой на зиму
Помидоры по этому рецепту получаются очень вкусные, но открывать бан ...
26.09.2013, 20:59
tanana
Помидоры пятидневки
Хочу предложить вам вариант невероятно вкусных помидоров. Они 5 дней ...
09.09.2016, 20:56
тамара агапитова

Marina30
Sweet