Панцанелла - итальянский салат
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7713 раз
Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук репчатый красный салатный 0,5 шт
- Сельдерей по вкусу
- Крутоны по вкусу
- Уксус винный красный по вкусу
- Бальзамик пару капель
- Оливковое масло по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Базилик (фиолетовый) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем хлеб кусочками и ставим в духовку на несколько минут, подсушиваем. Крутоны готовы
Шаг 2 из 6
Нарезаем мелко лук
Шаг 3 из 6
Готовим заправку - смешивая оливковое масло, винный уксус и бальзамик, солим и перчим
Шаг 4 из 6
Добавляем в заправку лук и оставляем на несколько минут.
Шаг 5 из 6
Помидоры, огурцы и перец нарезаем кубиками, сельдерей - крупно, базилик мелко. Кладем в салатник.
Готово!
Добавляем маринованный лук с заправкой, посыпаем крутонами. Салат готов, очень хорошо подать к ростбифу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, я поняла, как легкий=))спасибо=))
21 августа 2012 11:26
Ответить
Лей салатик, вкусный=)
20 августа 2012 15:42
Ответить
Салат с копченым свиным балыком и овощами
Представляю вашему вниманию очень вкусный и сытный салат. Люблю таки ...
14.11.2015, 15:57
ihajse
Салат овощной с лаймовой заправкой
Летом мы очень часто готовим овощные салаты и находимся в поиске инт ...
28.08.2020, 12:21
Pearl
Зеленый весенний салат с кунжутом
Легкий и вкусный весенний салат с семенами кунжута. ...
27.04.2014, 20:12
Oduvanchik
Салат из овощей с фетой и лаймовой заправкой
Салат из свежих овощей с листьями салата становится особенно вкусным ...
30.11.2021, 14:32
Pearl
Овощной салат с дрессингом "Эмменталер"
Вкусный летний салат с сырной заправочкой для истиных гурманов. ...
06.08.2012, 18:37
barska
Овощной салат с перепелиными яйцами
Вкусный весенний салат. Попробуйте ;)
30.04.2014, 09:07
ОльгаЧ
Салат "Одесский кучерявый"
Салат назван в честь зелени, на основе которой он готовится - салата ...
30.04.2014, 12:46
Oduvanchik
Салат "Мечта"
Весенняя свежесть салата, редиса, помидоров в сочетании с ветчиной, ...
29.05.2015, 21:15
Ellisa
Салат с голубым сыром
Вкусно, ярко и полезно)
16.07.2014, 09:03
Marina30
Зеленый салат с топинамбуром и сыром
Свежий зеленый салат с топинамбуром обжаренным в оливковом масле и с ...
19.01.2015, 22:25
mnat