Панцанелла - итальянский салат
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8361 раз
Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук репчатый красный салатный 0,5 шт
- Сельдерей по вкусу
- Крутоны по вкусу
- Уксус винный красный по вкусу
- Бальзамик пару капель
- Оливковое масло по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Базилик (фиолетовый) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем хлеб кусочками и ставим в духовку на несколько минут, подсушиваем. Крутоны готовы
Шаг 2 из 6
Нарезаем мелко лук
Шаг 3 из 6
Готовим заправку - смешивая оливковое масло, винный уксус и бальзамик, солим и перчим
Шаг 4 из 6
Добавляем в заправку лук и оставляем на несколько минут.
Шаг 5 из 6
Помидоры, огурцы и перец нарезаем кубиками, сельдерей - крупно, базилик мелко. Кладем в салатник.
Готово!
Добавляем маринованный лук с заправкой, посыпаем крутонами. Салат готов, очень хорошо подать к ростбифу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, я поняла, как легкий=))спасибо=)) 
21 августа 2012 11:26
Ответить
Лей салатик, вкусный=)
20 августа 2012 15:42
Ответить
Закуска из баклажана с сыром и свеклой
Закуска из баклажана с сыром и свеклой. Языки баклажана жарятся и на ...
11.10.2016, 14:30
lorik26
Закуска из свеклы и скумбрии
Закуска из свеклы со скумбрией. Из свеклы я буду готовить заливное и ...
06.01.2016, 15:39
lorik26
Закуска из свеклы и моркови
Закуска из свеклы и моркови с соевым соусом и медом. Этот салат - за ...
06.03.2018, 16:35
lorik26
Винегрет с квашеной капустой и горошком
Вариантов приготовления салата "Винегрет" огромное множество и у каж ...
25.03.2017, 20:36
Evangelina
Салат из свёклы и граната
Хочу предложить вам попробовать легкий и вкусный салатик. Салат подо ...
03.11.2015, 14:08
Вьюга
Котлеты из свеклы с базиликом
Нежные котлеты из свеклы для постного стола и не только ;) ...
09.11.2012, 09:46
ОльгаЧ
Салат из свеклы с Рокфором и орехами
Салат с пикантным сыром Рокфор, свеклой и грецкими орехами. Готовитс ...
05.11.2011, 13:45
belis07
Винегрет с фасолью
Работавший в дворцовой кухне французский повар Антуан Карем, наблюда ...
28.01.2014, 21:20
Тория
Свекольный салат с изюмом,сыром и чесноком
Советую вам попробовать необычный пикантный салат из свеклы с аромат ...
24.11.2015, 20:44
Ellisa
Салат из свеклы фасоли и огурца
Очень вкусный салат из отваренных - свеклы и фасоли с солеными огурц ...
10.12.2015, 16:49
lorik26

Marina30
Sweet