Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с бараниной

1147
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясной салат с болгарским перцем, фасолью и яблоком, заправленный соусом на основе натурального йогурта.

Приготовление:

Шаг 1
Отвариваем баранину.
Баранину кладем в кастрюлю с водой, первую воду после закипания сливаем. Заливаем мясо холодной водой, добавляем соль, приправы и варим полтора часа. Отварную баранину нарезаем кусочками.
Салат с бараниной
Шаг 2
Яблоко чистим от кожуры и семечек, режем кубиками и добавляем к баранине.
Салат с бараниной
Шаг 3
Далее нарезаем сладкий болгарский перец и высыпаем его в салатницу.
Салат с бараниной
Шаг 4
Добавляем заранее отваренную фасоль. Можно использовать консервированную фасоль.
Салат с бараниной
Шаг 5
Готовим соус. Натуральный йогурт поливаем соевым соусом, добавляем горчицу и все перемешиваем. Горчицу можно взять готовую или в виде порошка.
Салат с бараниной
Шаг 6
Поливаем салат соусом и перемешиваем.
Салат с бараниной
Шаг 7
Готовый салат посыпаем порезанным зеленым луком.
Салат с бараниной
Готово!
Приятного аппетита.
Салат с бараниной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8