Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат со свининой и краснокачанной капустой

485
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я готовлю этот салат обычно зимой, когда в продаже есть свежая краснокачанная капуста. Салат получается хрустящим, сочным и сытным. Свинину лучше брать нежирную, а майонез можно заменить йогуртом. подавать такой салат можно в порционных стаканах и к праздничному столу.

Приготовление:

Шаг 1
Отварную свинину остужаем и нарезаем небольшими полосками.
Салат со свининой и краснокачанной капустой
Шаг 2
Краснокачанную капусту шинкуем на мелкой терке.
Салат со свининой и краснокачанной капустой
Шаг 3
Свежий огурец нарезаем мелким кубиком. Если кожура у огурца жесткая, ее лучше обрезать.
Салат со свининой и краснокачанной капустой
Шаг 4
Отварные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелким кубиком.
Салат со свининой и краснокачанной капустой
Шаг 5
Все ингредиенты перемешиваем с майонезом, солим и перчим. Выкладываем в порционные стаканы. Сверху украшаем полосками краснокачанной капусты и зеленью.
Салат со свининой и краснокачанной капустой
Готово!
Приятного аппетита!
Салат со свининой и краснокачанной капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6