Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной салат с гренками

1210
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Такой салатик станет хорошим дополнением и украшением вашего праздничного стола... =)

Приготовление:

Шаг 1
Для начала, конечно же в обязательном порядке, вам понадобиться большое красивое блюдо. Также вам нужны красивые листья салата, от четырех до шести штук. Вымойте их и не стряхивайте всю воду. Выложите их красиво на блюдо.
Овощной салат с гренками
Шаг 2
Порежьте куриную грудку мелкими кусочками. Зеленый лук, шпинат, листья салата и другую зелень также нарежьте небольшими кусочками и смешайте все в большой миске. Для заправки салата смешайте две столовые ложки не слишком жирной сметаны, но все же лучше домашней, с чайной ложкой лимонного сока и хорошенько перемешайте заправку. Обжарьте гренки из пшеничного (белого) плотного хлеба сделав их в форме полосочек, а не кубиков. Выложите их поверх листьев салата солнышком. Гренки должны быть сухие, хорошо зажаренные но не жирные. Масло не должно течь по ним. Отварите куриные яйца и маленьким ножом нарежьте их на красивые круглешочки таки образом, чтобы белок и желток остались целыми.
Овощной салат с гренками
Шаг 3
Яйца выложите между гренками тоже по кругу в форме солнышка. Каждую же гренку можно слегка натереть зубчиком чеснока. Когда яйца и гренки будут красиво выложены, кладите сам салат. Чтобы он весь поместился и не разваливался хорошенько его спрессуйте в миске и только после этого специальными щипцами выкладывайте в центр блюда таким образом, чтобы образовалась пирамидка.
Овощной салат с гренками
Готово!
Приятного вам аппетита! =)
Овощной салат с гренками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4