Тёплый салат из перловки и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3936 раз

Это сытное, сочное сочетание продуктов может заменить обед или ужин в летнюю жару. Очень вкусно и вкусно!
Спасибо Свете/мисс
Спасибо Свете/мисс
Ингредиенты
- Перловка 100 г
- Болгарский перец 100 г
- Лук 100 г
- Цуккини 100 г
- Масло растительное (30 +50 мл ) 80 мл
- Укроп свежий
- Тимьян (сушеный)
- Помидоры черри 100 г
- Соль, перец
- Лимонный сок 2ст.л.
- Сахар
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить перловку согласно инструкциям производителя. Хорошо промыть отваренную крупу.

Шаг 2 из 5
Паприку, кабачок/цуккини нарезать дольками-полосками посолить сбрызнуть маслом лим.соком ставить немного мариноваться. Лук нарезать полукольцами, перетереть с смаслом-соль.- щеп. сахара - лим.соком. Затем соединить все овощи вместе.

Шаг 3 из 5
Обжарить на разогретой сковороде до состояния аль-денте.

Шаг 4 из 5
Добавить овощи к перловке приправить тимьяном, укропом, солью, перцем и маслом

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный салатик !
11 мая 2014 09:49
Ответить
Перец фаршированный
Очень вкусно, а слива придает сладкую нотку. ...
08.12.2014, 21:38
Ленок-Кленок
Фаршированный перец с морковью и помидорами
Очень вкусный фаршированный болгарский перец, особенно хорош в подли ...
30.03.2015, 10:19
LinaA
Перец фаршированный картофелем с беконом
Перец фаршированный картофелем с беконом. Долго сомневалась, готовит ...
28.09.2016, 17:01
lorik26
Перцы по-мароккански
Люблю марокканскую кухню и спешу поделиться с Вами этой интересной з ...
27.03.2012, 21:55
ОльгаЧ
Жареный болгарский перец с чесноком и зеленью
Сегодня хочу поделится очень простым и вкусным рецептом, это жаренны ...
23.01.2014, 18:25
Тория
Фаршированный консервированный перец
Моя семья очень любит фаршированный перец. Поэтому я всегда заморажи ...
10.03.2018, 13:37
тамара агапитова
Перец фаршированный фаршем и рисом
Фаршированный болгарский перец - вкусное блюдо и яркое украшение сто ...
08.09.2019, 13:22
тамара агапитова
Фаршированный перец с картофелем в мультиварке
Фаршированный перец - это очень вкусное и сытное блюдо! Как правило ...
30.10.2017, 19:43
Evangelina
Перец фаршированный мясом кролика и овощами
Когда в разгаре овощной сезон, хочется готовить вкусные и ароматные ...
10.10.2015, 11:30
mnat
Закуска из перца и сыра с чесноком
Красивая закуска в болгарском перце. Вместо майонеза (нужна высокая ...
27.08.2016, 22:01
Тория