Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат под оливье

1764
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкус у салата очень свежий, при этом он не менее сытный, чем оливье, и всегда можно удивить гостей новым вкусом

Приготовление:

Шаг 1
Для начала необходимо отварить картофель в мундире и яйца. Даем им остыть, чистим.
Салат под оливье
Шаг 2
Нарезаем яйца мелкими кубиками.
Салат под оливье
Шаг 3
Картофель так же небольшими кусочками. Складываем нарезанные продукты в салатницу.
Салат под оливье
Шаг 4
Колбасу нарезаем так, как показано на фото
Салат под оливье
Шаг 5
Открываем баночку кукурузы, сливаем водичку и высыпаем содержимое в салатницу
Салат под оливье
Шаг 6
Нарезаем помытые свежие огурчики кубиками и так же добавляем в салат.
Салат под оливье
Шаг 7
Поливаем все домашним майонезом.
Салат под оливье
Шаг 8
Укроп шинкуем довольно мелко, вообще, чем мельче – тем лучше. Я вообще в следующий раз планирую нашинковать его в блендере. Посыпаем укропом весь салат и все тщательно перемешиваем.
Салат под оливье
Готово!
Блюдо готово. Можно украсить зеленью и кусочками перепелиных яиц и подавать к столу. Если есть возможность и время можно подавать этот салат слоеный и порционно – вид будет сочный и яркий. Приятного всем аппетита!!!
Салат под оливье
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    29 сентября 2014 17:04
    А мне нравится такой вариант салата, я как-то сделала с кукурузой, очень даже вкусно. Только вместо варенки брала подкопченую, класс!
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    29 сентября 2014 14:16
    Marina30, Согласна с Мариной! Звучит жутко!
  • Генадий - Посетитель

    --

    Генадий
    29 сентября 2014 12:57
    Если "варенка"- качественна, да еще из куринного мяса со сливками, то вполне годная еда! Но "консервированная кукуруза" это неъедобно! laughing
    Хорошо Оливье не дожил...
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    29 сентября 2014 10:57
    Мне незнакомо такое название колбасы-"ВАРЕНКА" - давайте называть продукты своими именам, а не сленгом! bully
Шаг
1 из 9