Салат весеннний
Понравился 1 повару
Просмотрен 5000 раз

Весна появилась первая зелень. В моей семье всем нравится такой вкусный и полезный салат. Главное, чтобы и творог, и сметана не были кислыми.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Творог 300 г
- Укроп 0,5 пучка
- Сметана 15% жирности 1 стакан
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для этого простого салата нам понадобится творог, огурец, зелёный лук и укроп, а также сметана и соль.

Шаг 2 из 8
Творог для этого салата лучше взять слегка влажны, не сухой и не кислый. Разбиваем в твороге комочки. Лучше делать это вилкой.

Шаг 3 из 8
Лук моем, вытираем бумажным полотенцем. Нарезаем колечками. Белую часть тоже нарезаем, но на более узкие колечки.

Шаг 4 из 8
Огурцы прежде, чем нарезать, опустите в холодную воду и поставьте в холодильник часа на 2.Первые тепличные огурцы сильно удобряю, поэтому лучше сделать им водяную баню. Затем нарезаем полукольцами.

Шаг 5 из 8
Укроп моем и мелко нарезаем.

Шаг 6 из 8
Все составные салата высыпаем в одну миску, заправляем солью, сметаной.

Шаг 7 из 8
А также добавляем укроп, хорошо перемешиваем.

Готово!
Салат готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Мой любимый диетический салатик!!!
6 апреля 2015 20:38
Ответить
Спасибо, Леночка!
4 апреля 2015 22:28
Ответить
и у нас такой салатик любят
4 апреля 2015 21:49
Ответить
Салат "Настроение"
Вкусный и сытный салат.
30.06.2014, 22:47
tanana
Салат с курицей и клубникой
Вкусный куриный салат с весенней клубникой. ...
29.05.2015, 19:50
ihajse
Салат с рукколой, помидором и яйцом
Перед Вами нарядный салат из рукколы с помидором, яйцом и сыром. Для ...
13.12.2017, 10:15
ОльгаЧ
Салат из рукколы с сыром фета
Мой самый любимый летний салат. Очень вкусно! Все в нем на смоем мес ...
31.07.2019, 22:19
innulik
Салат с рукколой, голубым сыром и помидорами чер
Нежный и очень вкусный салатик.
21.07.2013, 12:27
Marina30
Микс салат с кабачками, сыром и рыбой
Микс салат с кабачками, сыром и рыбой. Это легкий и очень вкусный са ...
03.06.2020, 18:03
ihajse
Салат с рукколой и овощами
Вкусный и очень витаминный салат из свежих овощей с листьями рукколы ...
10.02.2015, 20:07
Татьяна Маражо
Салат с рукколой, творогом и грецкими орехами
Салат с рукколой и творогом очень полезный, сытный и малокалорийный. ...
25.05.2016, 21:41
AnnaLina
Салат с рукколой
Салат с листьями рукколы , горчично-медовой заправкой и яйцами. Нор ...
03.02.2015, 20:19
Татьяна Маражо
Салат из редиса и рукколы
Салат из редиса и рукколы . Легкий и не сложный в приготовлении весе ...
21.04.2021, 16:50
ihajse