Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с консервированным горошком

463
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приготовив этот салат, вы будете приятно удивлены гармоничным сочетанием овощей в нем. Салат готовится очень быстро, при условии, что морковь вы отварите заранее. Очень рекомендую приготовить этот салат.

Приготовление:

Шаг 1
Лук нарезаем кубиком. Грибы шампиньоны нарезаем пластинами. Обжариваем овощи на сливочном масле до готовности грибов, помешивая. На это уйдет минут 10-12.
Салат с консервированным горошком
Шаг 2
Вливаем в сковороду сливки и тушим грибы с луком в сливках еще минут 5-7. Сливки должны немного выпариться и загустеть.
Салат с консервированным горошком
Шаг 3
Перемешиваем содержимое сковороды и даем ему немного остыть.
Салат с консервированным горошком
Шаг 4
Тем временем морковь отварную нарежем кубиком, с консервированного горошка сольем жидкость. Выложим морковь и горошек в миску к грибам. Добавим соль и перец черный молотый.
Салат с консервированным горошком
Шаг 5
Хорошо перемешаем все ингредиенты.
Салат с консервированным горошком
Готово!
Выкладываем салат в салатник и подаем к столу, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Салат с консервированным горошком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    16 апреля 2016 22:13
    Новый для меня салат, очень гармоничный! love
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      17 апреля 2016 08:43
      Тома, очень вкусный салат, нам нравится! Спасибо!
Шаг
1 из 6