Овощной салат с маринованными опятами «Дарья»
Понравился 1 повару
Просмотрен 10154 раз
Этот салат -альтернатива винегрету. Только вместо сладкой свеклы консервированная кукуруза. Маринованные опята также обогащают вкус.
Ингредиенты
- Опята маринованные 250 г.
- Картофель отварной 3 шт.
- Морковь отварная 1 шт.
- Огурец маринованный или соленый 2 шт.
- Лук зеленый 50 г.
- Масло подсолнечное не рафинированное 3 ст.л.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы маринованные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления этого салата понадобятся: картофель, маринованные опята, морковь.
Шаг 2 из 13
А также соленые или маринованные огурцы, зеленый лук и не рафинированное подсолнечное масло.
Шаг 3 из 13
А еще консервированная кукуруза.
Шаг 4 из 13
Сначала варим картофель и морковь.
Шаг 5 из 13
Пока овощи варятся,мелко нарезаем маринованные опята.
Шаг 6 из 13
Соленые огурца также мелко нарезаем.
Шаг 7 из 13
Зеленый лук.
Шаг 8 из 13
Отварную морковь охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 9 из 13
Также поступаем с картофелем.
Шаг 10 из 13
В салатнике соединяем все ингредиенты.
Шаг 11 из 13
Заправляем подсолнечным маслом и перемешиваем. Соль я не добавляла, в огурцах и опятах ее достаточно.
Шаг 12 из 13
Подаем.
Готово!
Или так.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Лика, дорогая! Действительно вкусно.
5 марта 2013 18:47
Ответить
Зоенька,очень вкусный салат!
5 марта 2013 01:27
Ответить
Картофель с жареными грибами на сливках
Картофель с жареными грибами на сливках. Такой картофель получается ...
19.10.2019, 13:58
ihajse
Картошка жареная с шампиньонами
Жареная картошка - это привычное блюдо на каждый день, которое любят ...
23.09.2020, 09:19
Yulia.
Пюре картофельное с луком
Обычное картофельное пюре может стать вкусным, даже очень вкусным, б ...
19.04.2014, 09:38
МарияС
Суп с молодой капустой и фрикадельками
Суп из молодой капусты с фрикадельками, шампиньоном и сметаной- очен ...
23.05.2016, 13:29
lorik26
Жареная картошечка с лесными грибами
Лесные грибы - миллион идей для рецептуры блюд. ...
15.04.2014, 19:55
nnoir
Запеченный картофель с начинкой из кукурузы и сыра
Запеченный картофель с начинкой из кукурузы и сыра. Хочу вам предлож ...
16.03.2019, 13:33
lorik26
Суп с белыми грибами
Это простой, но очень ароматный и вкусный суп. Мы использовали отвар ...
31.01.2015, 14:19
тамара агапитова
Картофель фаршированный куриным фаршем
Фаршированный картофель, но не совсем традиционного приготовления. М ...
04.01.2017, 18:51
Zoya7
Тушенные овощи с курицей и зеленью
Тушенные овощи с курицей и зеленью это отличное блюдо или гарнир на ...
19.04.2017, 20:57
ihajse
Запеченные куриные голени с грибами и картофелем
Предлагаю вам попробовать горячие блюдо для семейного ужина. Куриные ...
29.09.2015, 21:16
AnnaLina

Zoya7
lakshmi