Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хрустящий рыбный салат

1358
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хрустящим салатик, конечно же получается за счет сухариков. Попробуйте и вы не пожалеете!)))

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Откройте рыбные консервы и, если рыба у вас не жирная (сардины или бычки) порубите ее в банке ножом вместе с маслом. Если же вы купили дорогую жирную рыбу, то масло следует слить с нее. Переложите рубленую рыбу в миску для салат.
Хрустящий рыбный салат
Шаг 2
Теперь нужно приготовить сухарики. Тут есть несколько вариантов. Безумно вкусным получается этот салат с сухариками и черного хлеба. Но все же я традиционно приготовила их пшеничного хлеба. Размер сухариков должен быть не меньше двух сантиметров, чтобы салат был на вид легким и пышным. Обжарьте сухарики до полной готовности, слегка оставив их мягкими внутри.
Хрустящий рыбный салат
Шаг 3
Сразу же отправляйте их в салат, не ждите окончания приготовления. Пусть они пропитаются вкусом и ароматом рыбки.
Хрустящий рыбный салат
Шаг 4
Дальше порежьте кубиками размером до одного сантиметра твердый сыр (очень хорошо подойдет пармезан с его специфическим вкусом и твердостью).
Хрустящий рыбный салат
Шаг 5
Куриные яйца нужно отварить в крутую (не менее восьми минут) и сразу же опустить в холодную воду. Тогда скорлупа будет гораздо легче очищаться. Очищенные и остуженные до комнатной температуры яйца нарежьте кубиками размером с сыр. Все смешайте в миске с рыбой.
Хрустящий рыбный салат
Шаг 6
Заправьте салат майонезом. Подавать салат можно сразу же как только сухарики немного пропитаются.
Хрустящий рыбный салат
Готово!
Подавать салат нужно охлажденным. Он идеально впишется в ваш праздничный стол или станет хорошим началом рабочего дня. Кушайте на здоровье! =)
Хрустящий рыбный салат
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7