Овощной салат с копченым угрём.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7732 раз

Аппетитный и необычный салатик разнообразит ваш стол.
Ингредиенты
- Овощной микс 70 г
- Копченый угорь 100 г
- Помидоры черри 8-10 шт
- Лук белый салатный 0,5 шт.
- Перец болгарский красный, желтый по 0,5 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Рисовый дрессинг по вкусу
- Оливковое масло 2-3 ст.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10
Подготовим продукты для салата, помоем овощи.

Шаг 2 из 10
Порежем соломкой перец и токими перышкам салатный лук.

Шаг 3 из 10
Лук замаринуем в рисовом дрессинге 5 минут.

Шаг 4 из 10
Почистим от кожи угря и порежем на кусочки

Шаг 5 из 10
Салатный микс кладем в салатник и поливаем лимонным соком, перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Затем кладем перец и промаринованный лук.

Шаг 7 из 10
Нарезаем черри пополам.

Шаг 8 из 10
Добавляем черри и угорь

Шаг 9 из 10
Поливаем оливковым маслом и аккуратно перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, я из Польши или Литвы привожу, у нас очень дорогие)) 

15 января 2015 16:13
Ответить
С каким бы удовольствием попробовала, только угрей у нас не продают!
15 января 2015 13:32
Ответить