Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ролл Полосатый тигр

409
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень красочный и вкусный ролл. Назвала его Полосатый тигр так как все слоя хорошо видны и отделены друг от друга, не скажу что это просто сделать, ну если захотеть то можно многое сделать. Попробуйте.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала отварить рис для суши.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 2
Далее приготовить рисовый уксус. Для этого уксус слегка подогреть и добавить щепотку сахара.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 3
Далее один лист нори розделить на 4-ре части и выложить рис.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 4
Далее лосось нарезать мелким кубиком.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 5
Далее замариновать его в соевом соусе и добавить кунжут.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 6
Выложить лосось на рис, прижать бамбуковым ковриком.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 7
На следующий лист нори так же выложить рис, прижать его бамбуковым ковриком и смазать сливочным сыром.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 8
Далее огурец и мидии нарезать мелким кубиком и выложить на полоску риса с сливочным сыром.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 9
Далее взять целый лист нори и на край выложить оставшийся рис. Прижать бамбуковым ковриком рис.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 10
Отварную креветку нарезать мелким кубиком.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 11
Рис смазать сливочным сыром, выложить креветку и сверху выложить нарезанный лист салата.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 12
Выложить все слоя друг на друга. Далее с помощью бамбукового коврика скрутить квадратный ролл. Хорошо зажать все края.
Ролл Полосатый тигр
Шаг 13
Вот так у вас должно получиться. Он будет крупный.
Ролл Полосатый тигр
Готово!
Нарезать ролл на ровные кусочки. Приятного аппетита.
Ролл Полосатый тигр
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    22 мая 2016 18:05
    Как соблазнительно выглядит!!!
    • Ирина - Повар

      Украина,г.Полтава

      ihajse
      22 мая 2016 18:30
      И очень вкусно)))
Шаг
1 из 14