Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Спагетти в томатно-сметанном соусе и фаршем

831
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Никаких экзотических продуктов. Все очень быстро, просто и вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить нужные продукты. Мясо заранее отварить и приготовить фарш. Отварить спагетти как написано на упаковке. Жидкость всю не сливать.
Спагетти в томатно-сметанном соусе и фаршем
Шаг 2
Лук, чеснок и морковь мелко нарезать и пожарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Спагетти в томатно-сметанном соусе и фаршем
Шаг 3
Добавить томат (у меня свежие, перебитые, замороженные помидоры) и довести до кипения. Влить сметану.
Спагетти в томатно-сметанном соусе и фаршем
Шаг 4
Довести до кипения, посолить поперчить. Добавить любимые специи. Если соус густой, нужно добавить жидкость в которой варились спагетти.
Спагетти в томатно-сметанном соусе и фаршем
Шаг 5
Я перебиваю соус в блендере, но это на принципиально.
Спагетти в томатно-сметанном соусе и фаршем
Шаг 6
В готовые спагетти добавить чуть оливкового масла и перемешать. Разложить по тарелкам.
Спагетти в томатно-сметанном соусе и фаршем
Готово!
В центре освободить место и вылить половину соуса. Остальной соус перемешать с фаршем и выложить сверху. А можно без заморочек - фарш и спагетти выложить в соус, перемешать и подавать.
Спагетти в томатно-сметанном соусе и фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7