Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паэлья с курицей и креветками

566
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматная паэлья - традиционное испанское блюдо!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Обжарить куриное мясо на оливковом масле в глубокой сковороде
Паэлья с курицей и креветками
Шаг 2
Всыпать рис к мясу и 2-3 минуты обжаривать на среднем огне, помешивая
Паэлья с курицей и креветками
Шаг 3
Петрушку и чеснок растереть в ступке(или мелко порезать)
Паэлья с курицей и креветками
Шаг 4
Добавить к мясу с рисом, помешать. Снять с огня
Паэлья с курицей и креветками
Шаг 5
Закипятить воду, всыпать туда очищенные мороженые креветки. Довести до кипения, снять с огня. Креветки отложить в сторону
Паэлья с курицей и креветками
Шаг 6
Воду с креветок влить в сковороду, поставить на огонь. Добавить оранжевый пищевой краситель, соль. Накрыть крышкой и готовить 15 минут
Паэлья с курицей и креветками
Шаг 7
Болгарский перец нарезать, как показано на фото, уложить поверх риса. Креветки также выложить. Накрыть крышкой и готовить еще 2-3 минуты, если нужно, добавить немного воды.
Паэлья с курицей и креветками
Готово!
Снять с огня и дать настояться около 10 минут. Сбрызнуть лимонным соком и подавать к столу!
Паэлья с курицей и креветками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8