Рис с яйцом
Ароматный гарнир из риса с яйцом понравистя всем любителям восточной нотки в блюдах. Готовится рис очень быстро и может быть подан не только как гарнир, но и как полноценное блюдо к завтраку.
Ингредиенты
- Рис 300 гр
- Яйцо куриное 3 шт
- Лук зеленый 20 г
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Горошек зеленый 3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке. Лук зеленый нарезаем мелко.
Шаг 2 из 5
В сковороду вливаем масло и вбиваем яйца, быстренько перемешиваем яйца и всыпаем в сковороду рис. Перемешиваем рис с яйцом, чтобы яйца превратились в небольшие кусочки или хлопья.
Шаг 3 из 5
С консервированного горошка сливаем жидкость и добавляем горошек в сковороду.
Шаг 4 из 5
Туда же вливаем соевый соус, хорошо все перемешиваем. Солить рис не нужно. Готовим рия с яйцом еще 5-7 минут, помешивая. Перед подачей добавляем в рис зеленый лук.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!