Филе рыбы положить на пищевую пленку, ей же накрыть , слегка отбить.
Шаг 2 из 5
Вот так.
Шаг 3 из 5
на рыбу потереть сливочное масло и мелко рубленный шпинат. На шпинат положить лук.
Шаг 4 из 5
Свернуть в рулет, переложить на фольгу , смазать оливковым маслом, завернуть и в разогретую духовку до 200гр на 20мин
Готово!
Порезать на порции , разложить на тарелочки, полить соусом по вашему вкусу мой вариант соуса: 2 перепелиных яйца(понадобятся только желтки) 1 ч ложка горчицы 1ст л оливкового масло 1ч ложка лимонного сока специи для рыбы Все перемешать и полить на готовый рулет . Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Рада что рецепт понравился))