Яичница с луком и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6150 раз
Мужской, горячий завтрак ... с салом, луком и мнооого перца!
Ингредиенты
- Яйца куриные 3 шт
- Сало 60 г
- Соль
- Чёрный перец молотый 0.5 ч. л
- Укроп свежий 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Сало нужно нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2 из 5
Выложить на горячую сковородку, немного вытопить жир, но не пересушить. Ломтики сала должны остаться сочными. Добавить очищенный и нарезанный произвольно репчатый лук
Шаг 3 из 5
Посолить и обильно посыпать черным молотым перцем. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Сверху вложить содержимое яиц. Держать на небольшом огне до готовности. Крышкой не накрывать - желток побелеет, и не солить желток сверху, чтобы не осталось белёсых пятнышек. При подаче посыпать свежим укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отлично! ( но еще петрушку
)
19 августа 2014 15:36
Ответить
Блины лимонные
Блинчики эти получаются, при желании, тоненькими и мягкими. Лимонная ...
05.06.2015, 18:24
Oduvanchik
Блины с творогом и персиком
Блины с творогом и персиком. Такие блинчики можно приготовить вечеро ...
26.07.2016, 22:23
lorik26
Панкейки на молоке
Американские панкейки на молоке получаются очень вкусными и пышными. ...
26.02.2020, 00:01
tata8919
Панкейки молочные с ванильным сахаром
Идеальный завтрак для меня это чашечка вкусного молочного какао и па ...
08.01.2017, 15:25
Тория
Тонкие блины на молоке
Тонкие блины на молоке по этому рецепту получаются всегда. Причем, д ...
16.10.2013, 08:53
тортик
Блины на молоке
Предлагаю приготовить блинчики на молоке. Тонкие блинчики получаются ...
12.02.2017, 00:39
Pearl
Блины на кислом молоке
Блины из прокисшего молока – это весьма лакомое и аппетитное кушанье ...
17.05.2016, 11:47
star-sky
Блины с сахарной пудрой и сливочным маслом
Очень нежные и ароматные блины со сливочным маслом и сахарной пудрой ...
05.04.2016, 17:34
HelgaZ
Шоколадные блины с творогом и фруктовым соусом
В этом рецепте я буду готовить шоколадные блины с начинкой из творог ...
07.08.2016, 18:47
HelgaZ
Блины заварные с икрой трески
Масленица отличное время для приготовления самых разных рецептов бли ...
25.02.2020, 18:38
Pearl