Панкейки на молоке
Американские панкейки на молоке получаются очень вкусными и пышными. К столу их следует подавать с медом, вареньем или джемом. Этот вариант быстрого завтрака понравится всем членам Вашей семьи.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Молоко 125 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 35 г
- Сахар ванильный 1/2 ч. л.
- Мука 125 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
В глубокую миску вбейте яйцо, налейте молоко, насыпьте обычный и ванильный сахар.
Шаг 2 из 7
Венчиком взбейте молоко, сахар и яйцо до однородности.
Шаг 3 из 7
Добавьте муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 7
Взбейте венчиком еще раз все ингредиенты до однородности (тесто получается похожим на жидкую сметану).
Шаг 5 из 7
На разогретую сухую сковороду выложите 1 столовую ложку теста, разровняв тесто в виде круглого блинчика.
Шаг 6 из 7
Жарьте панкейки с каждой стороны по секунд 40.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!