Блины на молоке
Предлагаю приготовить блинчики на молоке. Тонкие блинчики получаются вкусными. Для подачи блинов можно взять мед, любимый джем или варенье, сметану, сгущенку.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Молоко 0,5 литра
- Мука 2 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Сахар 1 ст.л
- Соль щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления блинов над понадобится молоко. Яйца разбить в посуду и взбить венчиком.
Шаг 2 из 7
В яйца влить 1/2 часть молока и снова взбить венчиком. Всыпать муку, влить вторую половину молока, доводя тесто до консистенции жидкой сметаны.
Шаг 3 из 7
В тесто влить растительное масло, тогда для жарки сковороду не нужно смазывать. Посолить, добавить сахар.
Шаг 4 из 7
Жарим блины на хорошо разогретой сковороде с одной стороны.
Шаг 5 из 7
Затем жарим с другой.
Шаг 6 из 7
На готовые блины, пока они горячие, выкладываем сливочное масло и перемазываем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!