Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слоёный рулет с тыквой, цуккини и сыром

1435
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстрый закусочный рулет из слоёного теста с осенними любимцами: тыквой и кабачком.

Приготовление:

Шаг 1
Очищенную тыкву и кабачок (цуккини) натереть на тёрке, присолить и оставить на 30 мин. стекать на сите.
Слоёный рулет с тыквой, цуккини и сыром
Шаг 2
Яйцо взболтать в стакане.
Отжать от лишней жидкости тыкву с кабачком. Добавить к ним 3/4 яйца (1/4 оставить для смазывания, базилик, перец,сыры (пряные, солёные)
Слоёный рулет с тыквой, цуккини и сыром
Шаг 3
Раскатать слоёное тесто, выложить начинку
Слоёный рулет с тыквой, цуккини и сыром
Шаг 4
Скатать рулетом, сделать проколы в нескольких местах, смазать оставшимся яйцом.
Слоёный рулет с тыквой, цуккини и сыром
Шаг 5
Запекать в предварительно разогретой до 200*С духовке 25-30 мин., до румяности
Слоёный рулет с тыквой, цуккини и сыром
Готово!
Охлаждённый рулет нарезать острым ножом-пилочкой. Приятного аппетита!
Слоёный рулет с тыквой, цуккини и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6