Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маковый рулет

1649
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Ароматный, вкусный и красивый рулет с маком, готовится очень просто и незаменим к чаю, на завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Заварить зерна мака в крутом кипятке, положив в миску и обернув ее полотенцем, чтобы мак распарился(также можно распарить мак на паровой бане). Оставить на 45-60 минут. Затем отжать мак, чтобы не осталось воды и смешать его со сгущенным молоком, сахаром и щепоткой ванилина.

Маковый рулет
Шаг 2
Пласт готового дрожжевого теста раскатать на столе, до толщины в 3-4 мм. Чтобы тесто не прилипало, можно посыпать стол и скалку мукой.
Маковый рулет
Шаг 3
Выложить маковую начинку на тесто равномерно.
Маковый рулет
Шаг 4
Скатать, как можно плотнее, рулет.
Маковый рулет
Шаг 5
Взбить одно яйцо в миске.
Маковый рулет
Шаг 6
Противень посыпать мукой и выложить на него рулет. Острым ножом сделать небольшие надрезы. Смазать сверху яйцом и посыпать сахарным песком. Это сделает наш рулет очень привлекательным и аппетитным, с румяной корочкой.
Поставить в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.
Маковый рулет
Шаг 7
Готовый рулет вынуть из духовки. Хранить, накрыв полотенцем, чтобы он не стал сухим.
Маковый рулет
Готово!
Нарезанный на порции рулет подать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Маковый рулет
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8