Вход

Маковый рулет

Понравился 0 поварам Просмотрен 2637 раз
фото рецепта: Маковый рулет
(4.40)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный рулет с сюрпризом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Делаем опару густую: берем теплую воду и молоко, добавляем дрожжи,половину муки, + 10 г сахара, перемешиваем и ставим на подход.

Фото приготовление рецепта: Маковый рулет шаг №1
Шаг 2 из 5

К опаре когда она подошла добавляем яйцо,размягченное масло,сахар, и муку и замешиваем мягкое тесто,оставляем на 40 мин.

Фото приготовление рецепта: Маковый рулет шаг №2
Шаг 3 из 5

Пока тесто подходит делаем начинку, мак проварить и сцедить, просушить,затем перетереть с пудрой сахарной и манкой (можно перемолоть в кофемолке), затем берем наше тесто и раскатываем в пласт,покрываем начинкой из мака и в рядочек кладем дольки шоколада,сворачиваем в рулет

Фото приготовление рецепта: Маковый рулет шаг №3
Шаг 4 из 5

Переложить рулет на противень, дать постоять 30 мин., сделать не глубокие надрезы, желток разбавить ложкой молока и смазать весь рулет,выпекать при т.155 градусов около 1 часа до готовности.

Фото приготовление рецепта: Маковый рулет шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Маковый рулет шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красиво и вкусно !
29 января 2013 21:26
обожаю smile я с плюсиком к тебе smile
29 января 2013 14:52
Какой замечательный сюрприз!
29 января 2013 13:39
Похожие рецепты по ингредиентам