Лимонные кексы
Понравился -1 поварам
Просмотрен 4333 раз

Кексики с чуть воздушной текстурой и очень хорошим лимонным ароматом.
Рецепт из кулинарного издания.
Рецепт из кулинарного издания.
Ингредиенты
- Сливочное масло 60 гр.
- Сахар 70 гр.
- Соль Щепотка
- Куриное яйцо 2 шт.
- Лимон (мелкий) 1 шт.
- Мука пшеничная 65-70 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
Добавить 2 желтка , хорошо размешать.

Шаг 3 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем.

Шаг 4 из 8
Добавить цедру и сок из 1 лимона.

Шаг 5 из 8
Ввести взбитые в крепкую пену 2 белка.
Аккуратно перемешать.

Шаг 6 из 8
Формочки смазать растительным маслом и разложить тесто.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 180С 25 минут.

Готово!
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо , Наташа !
Спасибо !