Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мускатное печенье

611
+3

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это довольно интересное на вкус печенье. Оно слегка соленое и может использоваться как основа для канапе. На него можно положить сыр или колбасу. В тоже время оно вкусное даже просто с чаем.

Приготовление:

Шаг 1
Смешиваем мягкое сливочное масло со слегка взбитым яйцом.
Мускатное печенье
Шаг 2
Добавляем мускатный орех, сахар и соль.
Мускатное печенье
Шаг 3
Всыпаем 1 ст.л. муки и всю массу перетираем. Добавляем снова немного муки и так пока вся мука не уйдет.
Мускатное печенье
Шаг 4
Тесто должно быть тугим но пластичным.
Мускатное печенье
Шаг 5
Скатываем тесто в шар, оборачиваем пленкой и ставим в холодильник на 30 мин.
Мускатное печенье
Шаг 6
Раскатываем в корж толщиной 0.3-0.7 мм.
Мускатное печенье
Шаг 7
Вырезаем печеньки.
Мускатное печенье
Шаг 8
Печенье можно сделать любой формы, которая вам нравиться.
Мускатное печенье
Шаг 9
Раскладываем печенье на лист пергамента, кладем на противень и ставим в нагретую до 180 градусов духовку.
Мускатное печенье
Готово!
Выпекаем до хрустящего состояния (до 15 мин). Подаем к чаю.
Мускатное печенье
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10