Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные панкейки на кефире

1177
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пышные шоколадные панкейки на кефире. Панкейки подавайте с любым вашим любимым сиропом, я подала с медом. Количество сахара и какао-порошка регулируйте по своему вкусу, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В кефир комнатной температуры добавить куриные яйца, сахар и соль по вкусу, взбить венчиком.
Шоколадные панкейки на кефире
Шаг 2
Добавить какао-порошок, растительное масло, порциями пшеничную муку и гашеную уксусом соду. Соду гасить не обязательно, если кефир достаточно кислый (я гасила). Количество муки регулируйте по своему усмотрению, возможно понадобится чуть меньше или больше муки, все будет зависеть от качества муки и густоты кефира. Консистенция теста должна быть как жидкая сметана.
Шоколадные панкейки на кефире
Шаг 3
Разогреть хорошо сковороду, вылить небольшую порцию теста. Переворачивать когда на панкейке появятся много пузырьков. Я первый раз всегда сковороду смазываю растительным маслом, далее готовлю без масла.
Шоколадные панкейки на кефире
Шаг 4
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Шоколадные панкейки на кефире
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Шоколадные панкейки на кефире
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    14 марта 2016 15:08
    Мммм...., какие аппетитные! love
Шаг
1 из 5