Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Crazy cake

2618
+10

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30 -х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.
Спасибо за знакомство с рецептом Лене/Ляночка.

Приготовление:

Шаг 1
Я готовила половину порции. Все ингредиенты указаны на половинную порцию.
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду(или разрыхлитель) и какао и перемешать.
Crazy cake
Шаг 2
Смешать масло с уксусом и водой.
Crazy cake
Шаг 3
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Crazy cake
Шаг 4
Выпекать в смазанной маслом форме, в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Остудите и далее уже дайте волю вашей фантазии!
Crazy cake
Шаг 5
Я смазывала кремом: маскарпоне взбила со сгущённым молоком.
Crazy cake
Готово!
Разрезала корж напополам, смазала внутри и сверху.
приятного аппетита!
Crazy cake
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    16 августа 2012 23:49
    Мисс, Светик, можно заменить напополам с натуральным йогуртом или кефиром: 0,5 стак. на 0,5 стак.
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    30 июля 2012 12:54
    вот, всегда пугает растительное масло в выпечке, а хочется попробовать
  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    29 июля 2012 17:26
    Интересный пирожок! smile Будем пробовать, спасибо!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    29 июля 2012 16:00
    mazak,
    галя,
    на здоровье!
  • галя
    29 июля 2012 15:59
    спасибо за вкусныи пирог
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    29 июля 2012 15:38
    Интересный рецепт, забираю=)) winked
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    29 июля 2012 15:29
    Zoya7, я очень рада, Зоечка!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    29 июля 2012 11:21
    Я этот пирог просто обожаю!!!!
Шаг
1 из 6