Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шарлотка

2869
+9

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вариант нежной шарлотки со сливочным вкусом и хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В отдельной емкости сухие компоненты. Стаканчик 125мл, можно использовать стаканчик от йогурта. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану. В последний момент добавляем просеянные сухие компоненты и аккуратно перемешать.

Шарлотка
Шаг 2
Емкость смазать маслом. На дно наливаем несколько ложек растительного масла. Масло должно накрыть дно тонким слоем. Можно посыпать сахаром. Сверху выкладываем слой мюсли. В итоге при запекании получается карамельная корочка и отсутствует влажность присущая шарлотке.

Шарлотка
Шаг 3
Яблоки очищаем от семенной коробочки и кожуры. Нарезаем не очень мелко.

Шарлотка
Шаг 4
На яблоки выливаем тесто, даем ему немного распределиться.

Шарлотка
Шаг 5
Выпекаем в предварительно нагретой духовке до 180гр минут 45-50 до сухой спички.

Шарлотка
Готово!
Такая выпечка никого не оставит равнодушным. Приятного, ароматного чаепития.

Шарлотка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    15 октября 2012 14:24
    Шарлоток много не бывает! Интересная шарлотка!
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    15 октября 2012 14:20
    тамара агапитова,
    Спасибо, это идея моей подруги, делаю так уже очень давно. Шарлотка с мюслями получается не такая скучная. А вместо мюслей можно использовать и печеньем, которое зависло, и с орешками все зависит от фантазии. Смысл, чтобы получилась подушка для теста. Буду рада если пригодится!!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    15 октября 2012 12:12
    Интересная шарлотка!
    С мюслями прекрасная идея!
Шаг
1 из 6