Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Карамелизированные груши в слойках

1362
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Представляю на Ваш суд груши в слоеном тесте.

Приготовление:

Шаг 1
Начинаем процесс приготовления слоек с изготовления шаблона.Для этого рисуем на картонке грушу и вырезаем ее.
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 2
...
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 3
Теперь немного раскатаем размороженное бездрожжевое тесто и с помощью шаблона вырезаем груши.
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 4
С помощью стакана,намечаем серединку и прорезаем ножом,но не на сквозь.
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 5
...
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 6
Карамелизированные груши в слойках ингредиенты Противень смазываем маргарином(или застилаем бумагой) выкладываем грушки,смазывая взбитым яйцом.И отправляем в разогретую духовку и запекаем до золотистого цвета.
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 7
...
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 8
Карамелизированные груши в слойках ингредиенты Когда груши запекутся,быстро(еше горячими)убираем серединки.
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 9
Слоечки готовы!Теперь готовим начинку.Для этого берем груши,моем,чистим и нарезаем кубиками.
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 10
...
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 11
На разогретую сковороду выкладываем масло,сахар,корицу,груши,лимонный сок,цедру,измельченные орехи,и при постоянном помешивании готовим 15 мин.
Карамелизированные груши в слойках
Шаг 12
И последним шагом - наполняем слойки грушами.
Карамелизированные груши в слойках
Готово!
И посыпаем сверху орехами.
Карамелизированные груши в слойках
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 13