Готовим начинку. Соединяем творог с сахаром и перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Слоеное тесто рассказываем скалкой толщиной 1 мм. Тесто нарезаем на квадраты и в центр каждого квадрата кладем сладкий творог.
Шаг 3 из 5
На творог ставим клубнику. Если ягода крупная, достаточно одной, если небольшая 2-3 ягоды.
Шаг 4 из 5
Противоположные углы соединяем и прижимаем, получается слоеный конверт. Конверты выкладываем на застеленный пергаментом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Готово!
Выпекаем 15-18 минут. Когда на слойках появляется золотистый цвет достаем противень их духовки. Хрустящие слойки посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо.