Слойки с тыквой и яблоком
![фото рецепта: Слойки с тыквой и яблоком](/uploads/picture/800/0/2015-11/1447261896_glavnaya.jpg)
- Тесто дрожжевое слоеное 225 гр.
- Тыква 100 гр.
- Яблоко 200 гр.
- Сахар 2- 3 ст.л.
- Корица по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лимон 2- 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Подготовить тесто. Тесто нужно заранее вынуть из морозильной камеры, чтобы размягчилось. Я использовала 1 лист (225 гр.) готового слоеного дрожжевого теста.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с тыквой и яблоком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447261418_1.jpg)
Очистить тыкву от кожуры, семян. Промыть под проточной водой и натереть на крупной терке.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с тыквой и яблоком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447261433_2.jpg)
Помыть, очистить от кожуры и сердцевины яблоко, натереть на крупной терке .
![Фото приготовление рецепта: Слойки с тыквой и яблоком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447261362_3.jpg)
Смешать тыкву с яблоком, добавить сок свежего лимона, корицу и сахар по вкусу. Я брала сладкие яблоки, если же вы взяли для рецепта кислые, уменьшите количество лимонного сока, я его добавляю для кислинки и чтобы яблоко не почернело.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с тыквой и яблоком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447261398_4.jpg)
Раскатать тонко тесто. Порезать на квадраты острым ножом.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с тыквой и яблоком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447261426_5.jpg)
На квадрат выложить с правой стороны начинку, левую порезать ножом, как на фото.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с тыквой и яблоком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447261477_6.jpg)
Накрыть правую сторону с начинкой левой стороной, защипнуть. Чтобы слоечка выглядела красивей, можно защипывать придавливая вилкой, как на фото. Если тесто у вас плохо склеивается, смочите слегка водой края теста.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с тыквой и яблоком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447261533_7.jpg)
Заранее разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Застелить противень пекарской бумагой. Выложить на противень слойки и смазать яичным желтком, чтобы слойки были румяней. Готовить до появления румяной корочки, около 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с тыквой и яблоком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447261492_8.jpg)
Готово! При подаче можно посыпать корицей. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Слойки с тыквой и яблоком шаг №9](/uploads/picture/800/0//2015-11/1447261548_9.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)