Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бисквитный рулет с цукатами

1172
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сочетание яблочного повидла и взбитых сливок - напоминают мне давно забытые «советские» рулеты!
Цукаты дали свою изюминку, получилось ароматно и очень вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить бисквитное тесто.
Яйца сбить с добавление соли в густую массу, понемногу добавить сахар и хорошо сбить до увеличения массы в два раза, добавить муку и осторожно перемешать.
Вылить тесто на смазанную жиром и посыпанную мукой бумагу и выпекать при температуре 180, до готовности.
С готового бисквита снять бумагу, и дать немного остыть.
Бисквитный рулет с цукатами
Шаг 2
Смазать корж яблочным вареньем, оставить минут на 30 мин. для пропитки.
Бисквитный рулет с цукатами
Шаг 3
Сверху смазать взбитыми с сахарной пудрой сливками.
Бисквитный рулет с цукатами
Шаг 4
Разложить цукаты, свернуть рулетом и поставить в холод на ночь.
Бисквитный рулет с цукатами
Готово!
Верх рулета смазать тонким слоем варенья и обсыпать бисквитными крошками.
Бисквитный рулет с цукатами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5