Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.

3971
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Идею этого рецепта я «подсмотрела» у Марты Стюарт, правда у неё торт был несладким, а солёным, я решила, раз уж рецепт называется «тортом», то пусть он будет сладким!
Яблоки изюм и апельсины можно заменить любыми сезонными ягодами и фруктами, ах, как вкусен он будет с клубничкой или абрикосами мммм :)

Приготовление:

Пасту отварить в большом количестве подсоленной воды до полу готовности. Откинуть на дуршлаг. Приготовить все необходимые продукты.
Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.

Творог растереть со сметаной, сахаром и ванильным сахаром, яйцами и щепоткой соли.
Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.

Яблоки почистить и порезать кубиками, изюм промыть и обсушить. Смешать отваренную пасту, творожную массу и яблоки с изюмом.
Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.

Апельсины очистить от кожуры и нарезать кубиками, шоколад измельчить.
Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.

Форму смазать обильно сливочным маслом и присыпать манной крупой или крошкой печенья.
Выкладываем в форму половину массы с пастой, прослаиваем кусочками апельсина и шоколада.
Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.
Выкладываем сверху оставшуюся массу с пастой.

Разравниваем ложкой или силиконовой лопаточкой. Заливаем сметаной, взбитой с яйцом, присыпаем миндальными лепестками.
Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.

Выпекаем при 180град. минут 45-50, до румяной корочки.
Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.

Даём остыть в форме минут 15, острым ножом проводим по краю формы, вынимаем торт из формы.
Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.
Подаём в тёплом или в холодном виде (в холодном виде торт лучше режется и держит форму!)
Приятного аппетита Вам и вашим близким!
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    23 января 2012 12:29
    Ой, пахлаву!!!! жду....
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    16 января 2012 21:18
    "Пахвалу" ты уже получила. winked
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    16 января 2012 20:46
    :) Жду пахвалу!
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    15 января 2012 09:16
    Наташик, спасибо! Запеканка отличная. Посмотрела, облизнулась и вспомнила рецепт про пахлаву из макарон. Найду и выставлю. Будет у нас с тобой макаронный марафон. winked
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    14 января 2012 20:20
    Танечка naumovec как и обещала, угощаю тебя вкусной запеканкой с макарончиками. Кстати, для этого рецепта отлично подойдут "вчерашние макароны" оставшиеся от ужина.
Шаг
1 из {count_steps}