Запеканка из макарон с мясом и грибами
![фото рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами](/uploads/picture/800/0/2016-11/1478192032_072.jpg)
- Макароны рожки 150 грамм
- Курица отварная 150 грамм
- Морковь 1шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вешенки 100 грамм
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 150 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны рожки
- Тип блюда:Обед
Лук нарезаем полукольцами.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478191989_003.jpg)
Морковь натираем на тёрке.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478191320_062.jpg)
Грибы нарезаем мелко.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478191343_063.jpg)
На сковороду наливаем масло и обжариваем до полу-готовности грибы, лук и морковь.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478191326_064.jpg)
Добавляем в сковороду отварное куриное мясо, мелко нарезанное или пропущенное через мясорубку. И тушим ещё минут 5.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478191343_065.jpg)
Отвариваем макаронные изделия. У меня обыкновенные макароны рожки.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478191525_067.jpg)
В миску наливаем молоко, вбиваем яйцо и слегка взбиваем венчиком. Можете посолить, если забыли посолить макароны.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478191566_066.jpg)
Макароны выкладываем в жаропрочную посуду и перемешиваем с тушеными овощами с мясом и грибами. Заливаем взбитым с молоком яйцом и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478191623_068.jpg)
Вынимаем из духовки, даём немного остыть.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478191805_071.jpg)
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с мясом и грибами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-11/1478194017_057.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно