Яблочно-абрикосовое пирожное (постное)

Понравился 3 поварам Просмотрен 4876 раз
фото рецепта: Яблочно-абрикосовое пирожное (постное)
(4.48)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие пирожные можно приготовить в пост и не только!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Продукты для пирожных.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-абрикосовое пирожное (постное) шаг №1
Шаг 2 из 9

Яблоки почистить от кожицы и семян (1 яблоко оставить для украшения). Измельчить яблоки в блендере или натереть на мелкой терке. Добавить сахар и растительное масло, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-абрикосовое пирожное (постное) шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, какао, корицу, цедру лимона, мускатный орех, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-абрикосовое пирожное (постное) шаг №3
Шаг 4 из 9

Противень размером 23х30см застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить тесто толщиной 1.5см. Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-абрикосовое пирожное (постное) шаг №4
Шаг 5 из 9

Готовый корж охладить и разрезать на три равные части.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-абрикосовое пирожное (постное) шаг №5
Шаг 6 из 9

Переслоить коржи абрикосовым джемом (по желанию в джем можно добавить измельченные грецкие орехи).

Фото приготовление рецепта: Яблочно-абрикосовое пирожное (постное) шаг №6
Шаг 7 из 9

Сверху залить шоколадной помадкой, сваренной из какао, сахара, воды и растительного масла. Поставить в холодильник на 2 часа для пропитки и охлаждения. Затем разрезать пласт на пирожные, получается 10 штук.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-абрикосовое пирожное (постное) шаг №7
Шаг 8 из 9

Для украшения: яблоко помыть и не очищая от кожицы разрезать на четвертинки, убрать семена. Нарезать яблоко тонкими пластинками. Из сахара и вода сварить сироп. Выложить в кипящий сироп пластинки яблок в один слой, через 15-20 секунд перевернуть и вынуть на блюдце. Охладить.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-абрикосовое пирожное (постное) шаг №8
Готово!


Свернуть из пластинок яблока розочки и украсить ими пирожные. Листики из мяты.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-абрикосовое пирожное (постное) шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Так все просто ! Но так красиво оформлено , прелесть ! love
2 июня 2013 00:58
Спасибо, Леночка!
31 мая 2013 18:49
Как же красиво, Мила!
31 мая 2013 17:42
Похожие рецепты по ингредиентам