Шоколадное бискотти
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4686 раз
Бискотти делаем не из обычной муки,а из муки цельного зерна с добавлением овсяных хлопьев.
Ингредиенты
- Мука из цельного зерна 1 3/4 стакана
- Овсяные хлопья 2 стол.л.
- Пищевая сода 1/2 ч.л
- Соль 1/4 ч.л
- Сахар 1/3 стакана
- Коричневый сахар 1/3 стакана
- Белки от больших яиц 2 шт.
- Большое яйцо 1 шт.
- Ванильный экстракт 1 1/2 ч.л
- Шоколадные капли 2/3 стакана
- Миндаль пластинками 3/4 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 180 гр. Смешать муку, пищевую соду,соль.
Шаг 2 из 5
Смешать сахар белый и коричневый с белками и яйцом, взбивать нам высокой скорости 2 мин. Добавить ванилин и перемешать.
Шаг 3 из 5
Муку смешать с яичной смесью. Добавить шоколад и миндаль. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Затем овсяные хлопья поверх. И выложить, сформировав широкую полосу с холмиком на противне с фольгой или бумагой для выпечки. Поставим в духовку на 25 мин.
Готово!
Достанем из духовки дадим слегка остыть и порежем на кусочки в 1,5 см. Поставим опять в духовку на 5-7 мин. Затем перевернем и опять на 7 мин. Достанем из духовки и дадим остыть. Подаем к чаю. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель
ОльгаЧ,сижу жую их сейчас за завтраком 
16 июня 2013 16:25
Ответить
ОльгаЧ
Вкусно и полезно!
16 июня 2013 12:21
Ответить
Бисквитный рулет с джемом
Бисквитный рулет с джемом - замечательное лакомство, воздушное и оче ...
05.06.2016, 15:25
тамара агапитова
Апельсиновые кексы с шоколадом
Апельсиновые кексы с шоколадом. Кексы - это быстрый в приготовлении ...
20.02.2020, 17:55
lorik26
Штрудель с яблоками и абрикосами
Штрудель это вкусная и ароматная выпечка, которую можно есть сразу и ...
23.11.2015, 01:02
AnnaLina
Домашняя паста
Однажды я делала пельмени и осталось лишнее тесто. Не долго думая, я ...
06.04.2014, 10:05
ОльгаЧ
Сырные круассаны
Круассаны – это популярная французская выпечка в форме полумесяца. К ...
16.07.2019, 11:16
star999
Лазанья - запеканка
Лазанья - запеканка. Здесь я использую домашние листы лазаньи, но их ...
22.05.2017, 21:21
lorik26
Пирог на картофельном тесте с консервированным лососем
Пирог на картофельном тесте с консервированным лососем, яйцом, рисом ...
27.12.2018, 16:40
lorik26
Блины с карамельным бананом
Блины с карамельным бананом. Это очень вкусные блинчики можно подать ...
19.11.2017, 14:31
lorik26
Быстрый бисквитный рулет
Быстрый бисквитный рулет. Рулет выходит нежный, вкусный и что немало ...
26.03.2020, 15:20
lorik26
Багеты со специями
Ароматные, с хрустящей корочкой багеты из дрожжевого теста ...
12.04.2015, 00:10
Zaha