Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9092 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
mnat
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Nadin 05
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Сладкие блинчики на завтрак
Вкусные блинчики, отличный быстрый вариант для завтрака. ...
22.02.2015, 16:14
Tanufka12
Абрикосовый пирог
Нежный пирог с абрикосами, ароматный и вкусный. ...
17.11.2012, 14:09
тори
Летняя яичница
Вкусный и легкий завтрак
11.07.2014, 14:51
Tanufka12
Маринованные яйца со свеклой
Очень вкусно, легко, пикантно.
03.03.2014, 19:35
Тория
Пирог "Цветок"
Хочу представить вашему вниманию сытный, вкусный, красивый пирог. Ег ...
30.04.2016, 22:11
Ellisa
Медово-яблочный пирог
Простой, будничный пирог из обычных продуктов. Готовится - просто, б ...
17.02.2016, 23:25
barska
Шакшука с помидорами луком и болгарским перцем
Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак еврейской кухни-. Приготовле ...
01.09.2021, 04:18
the_dream
Оладьи с дыней
Очень вкусые, сладкие и ароматные оладушки. ...
27.09.2013, 21:16
mellorn
Апельсиновые блины
Обалденные блины с насыщенным апельсиновым вкусом! Они такие нежные ...
23.07.2012, 01:45
anastasiya_pan
Омлет с авокадо
Сытный завтрак из омлета с добавлением авокадо подойдет для всей сем ...
18.06.2019, 21:20
1234tatyana