Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8675 раз

Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.

Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.

Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.

Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Бельгийские вафли с фруктами и кокосовой стружкой
Вафли с фруктами и кокосовой стружкой. Хочу предложить вам не сложны ...
15.01.2022, 16:15
ihajse
Пышные оладушки с папайя
Очень вкусные оладушки. Цукаты папайя во время жарки становятся мягк ...
04.04.2014, 12:31
nnoir
Рулет из омлета с сыром фета и рукколой
Рулет из омлета с сыром фета и рукколой. Такие быстрые в приготовлен ...
13.10.2019, 16:54
lorik26
Вафли с какао и орехом
Вафли с какао и орехом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом пр ...
30.09.2021, 14:30
ihajse
Яичница в луковом кольце
Очень простое, доступное даже юным кулинарам блюдо - яичница. Но вед ...
19.02.2016, 09:57
Zoya7
Яичница на воде под чесночным соусом
Яичница на воде под чесночным соусом. Это яичница глазунья которая н ...
10.02.2019, 20:08
lorik26
Творожные блины
Обычные тонкие блины можно немного разнообразить добавив в тесто тво ...
13.04.2016, 00:10
mnat
Запеченные яйца с салатом из шпината и яблока
Запеченные яйца с салатом из шпината и яблока. Это полезное и вкусно ...
14.11.2019, 15:02
lorik26
Яичница глазунья с грибами и сосисками
Наверное, каждый любит яичницу глазунью съесть на завтрак. Я предлаг ...
21.11.2020, 21:14
Nadin 05
Яичный блин с оливками и зеленью
Очень простое в приготовлении блюдо на завтрак — яичный блин с оливк ...
24.05.2020, 08:56
1234tatyana