Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 7369 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Шоколадный торт с клубникой
Шоколадный торт - это очень вкусный десерт , от которого будут в вос ...
19.02.2017, 22:21
uliay
Гренки с курицей и зеленью
Гренки с куриным мясом и зеленью я в основном готовлю на завтрак. Он ...
25.03.2017, 20:48
ihajse
Воздушное печенье
Печенье настолько легкое и воздушное, просто не передать словами, ну ...
01.03.2014, 13:58
Тория
Яйца на пару с помидорами черри и сыром
Идеальный вариант для перекуса или завтрака, количество яиц на порци ...
29.08.2016, 16:39
Тория
"Мокрые" шоколадные пирожные
Рецепт нашла на греческом сайте, уж очень привлекательная была карти ...
13.01.2015, 15:01
Tamara Shepeleva
Блины с ежевичным вареньем
Блины – древнейшее изделие русской кухни. И рецептов приготовления б ...
18.09.2015, 15:35
marina1983
Шоколадное печенье с изюмом
Печенье с ярким шоколадным вкусом. Помимо какао добавим изюм, что сд ...
13.12.2016, 16:29
mnat
Торт Сент-Оноре
Торт родом из Франции. Легкое тесто и нежный крем. ...
10.03.2012, 15:16
Zoya7
Яйца на пару с овощами
Яйца на пару с овощами. Здесь яйца готовятся в жидкости с помидора и ...
17.08.2018, 16:54
lorik26
Торт « Клубника со сливками»
Клубника со сливками – классика десерта! Вот и тортик очередной прид ...
04.07.2012, 21:14
Мила